Nấm Psilocybin, hay nấm ma thuật, đã thu hút cả cộng đồng khoa học và những người yêu thích trạng thái thức thần trong nhiều thế hệ. Một điểm thu hút lớn của chúng là khả năng chuyển sang màu xanh khi bị tổn thương hoặc xử lý không đúng.
Bài viết này đào sâu vào hiện tượng này, khám phá nền khoa học đằng sau, tác động của nó đến hiệu suất và cách chúng ta xử lý và sử dụng những loại nấm đặc biệt này.
Khoa học đằng sau màu xanh lam của Shroom
Màu xanh trên nấm ma thuật là kết quả của phản ứng hóa học xảy ra khi chúng bị tổn thương hoặc chịu căng thẳng. Quá trình này, giống như quả táo chuyển sang màu nâu khi bị cắt, bắt nguồn từ quá trình oxy hóa psilocybin, chất gây ảo giác trong loại nấm này tác động đến hệ thần kinh.
Đề xuất sơ đồ phản ứng chuyển đổi psilocybin thành sắc tố màu xanh
Khi các tế bào của nấm ma thuật bị phá vỡ, enzyme bên trong tương tác với psilocybin, biến nó thành psilocin. Khi psilocin tiếp xúc với không khí, oxy hóa xảy ra, tạo ra những đốm xanh đậm tại vùng bị tổn thương.
Nấm không gây ảo giác cũng có thể chuyển sang màu xanh lam khi gyrocyanin hoặc axit pulvinic bên trong chúng bị oxy hóa, nhưng lý thuyết này không giải thích được sự đặc biệt của nấm psilocybin. Một video trên Reddit minh họa cách nấm bolete ngay lập tức chuyển sang màu xanh khi bị tổn thương.
Claudius Lenz và đồng nghiệp bắt đầu khám phá thành phần của sắc tố xanh này và công dụng của nó, công bố kết quả nghiên cứu của họ vào cuối năm 2019. Nhóm nghiên cứu phát hiện sắc tố xanh này thực tế là một hỗn hợp các hợp chất xuất phát từ quá trình phân hủy của psilocybin.
Sau khi cô lập hợp chất này qua nhiều phương pháp phân tích khác nhau, họ phát hiện rằng nó tương tự như màu chàm, loại thuốc nhuộm xanh được sử dụng trong sản xuất quần jean. Nguyên nhân của sắc tố này bắt nguồn từ một chuỗi phản ứng, trong đó psilocybin chuyển thành psilocin, sau đó bị oxy hóa và kết hợp cuối cùng tạo ra sắc tố xanh này.
Nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng nấm psilocybin tạo ra sắc tố này như một cơ chế tự vệ trước kẻ săn mồi, do chúng gây độc cho côn trùng có thể ăn phải. Liệu sắc tố này có gây hại cho con người không? Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu chi tiết.
Nấm ma thuật bầm xanh có an toàn để ăn không?
Nếu nấm bạn có vết bầm xanh, đừng lo lắng vì chúng vẫn an toàn để tiêu thụ. Màu xanh lam chỉ là biểu hiện cho sự tiếp xúc của psilocybin với không khí.
Tuy nhiên, đừng nhầm lẫn với vết đen, đó có thể là dấu hiệu của nấm mốc. Nếu nấm bị mốc, hãy loại bỏ ngay. Ăn phải nấm mốc có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và dẫn đến việc phải nhập viện.
Vết bầm xanh có ảnh hưởng đến hiệu lực của nấm Psilocybin không?
Dĩ nhiên, đó là một quan điểm phổ biến. Một số người cho rằng nấm càng xanh càng mạnh mẽ. Nhưng thực tế lại hoàn toàn khác. Những vết bầm xanh chỉ là dấu hiệu của quá trình oxy hóa, làm giảm nồng độ tryptamine.
Hiểu rõ điều này và cố gắng ngăn chặn nó là quan trọng đối với những người muốn tận hưởng trải nghiệm thức thần tốt nhất. Bước tiếp theo, chúng tôi sẽ chia sẻ một số mẹo hữu ích giúp bạn bảo quản nấm đúng cách và giữ cho chúng không bị tổn thương.
Tối đa hóa hiệu lực thông qua việc bảo quản thích hợp
Chìa khóa để duy trì hiệu lực của nấm ma thuật nằm ở việc xử lý và bảo quản chính xác. Quá trình làm khô nấm đúng cách và lưu trữ chúng ở môi trường mát mẻ, tối tăm và khô ráo giúp giảm thiểu quá trình oxy hóa.
Có bốn phương pháp chính để làm khô nấm, mỗi phương pháp đều có thể tốn thời gian và công sức. Bạn có thể sử dụng sấy khô bằng không khí, sấy bằng quạt, sấy bằng lò hoặc sử dụng máy khử nước.
Dù bạn chọn cách nào, đảm bảo nấm của bạn khô đều, tránh tình trạng gãy vụn do áp lực nhẹ.
Sau đó, bạn có thể bảo quản nấm khô trong lọ thủy tinh sạch với nắp kín. Luôn giữ lọ ở nơi mát, tối tăm và khô ráo, và nếu cần, có thể thêm gói hút ẩm vào lọ, đặc biệt nếu bạn sống ở nơi có độ ẩm cao.
Nếu nấm của bạn đã chuyển sang màu xanh và bạn muốn bảo quản lâu dài, một lựa chọn hữu ích có thể là làm mật ong xanh.
Mật ong xanh là gì?
Mật ong xanh, một hỗn hợp giữa nấm xanh bầm và mật ong, không chỉ là một phương pháp bảo quản, mà còn là cách sáng tạo để tiêu thụ psilocybin.
Hỗn hợp này giúp nấm duy trì độ tươi và mở ra một trải nghiệm mới, thú vị hơn khi tiêu thụ chúng.
Đừng để tên gọi làm bạn lầm lẫn, vì bạn có thể tạo ra mật ong xanh từ nấm tươi, không tổn thương, mặc dù có thể không chuyển sang màu xanh khi chúng đã sẵn sàng để sử dụng.
Kết Luận
Mặc dù thường bị hiểu sai, việc nấm ma thuật chuyển sang màu xanh là một phản ứng hóa học tự nhiên và không gây hại. Hiểu rõ hiện tượng này có thể nâng cao trải nghiệm của bạn.
Đừng loại bỏ nấm bầm, chúng vẫn an toàn để tiêu thụ, nhưng hãy tránh hiện tượng này để không làm giảm hiệu lực của chúng.
Như với bất kỳ chất thức thần nào, quan trọng là tiếp cận chúng với sự tôn trọng, hiểu biết và cẩn trọng. Có rất nhiều nguồn thông tin trực tuyến có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về chúng và trở thành một nhà tâm lý học có kiến thức.
1cm2 tổng hợp
